ABOUT

新井　拓徳　(アライ　タクノリ)

都内フレンチレストランにて8年間、勤務。

その後、パリに渡り、WADJA、Les petites sorcieresにて勤務。

帰国後、都内フレンチレストランを経て、

【白金　CAVE DE GAMIN et HANARE】

【恵比寿　AU GAMIN DE TOKIO】にて8年間、料理長。

■通常営業時間

・17:00~23:00

完全予約制

■通常営業日

・月曜〜金曜(祝日を含む)

※年末年始等に関しては、休業させて頂きます。

■コース価格（コースのみのご提供）

・おまかせコース　20,000円(税込　22,000円)

・メイン串焼田村牛コース 25,000円(税込　27,500円)

※おまかせコースのメイン串焼の肉が田村牛になるコースです。

■サービス料5%を頂戴いたします。

■座席数

・カウンター：6名

・大個室　　：2~8名

・小個室 　 ：2~3名

■各種クレジットカードのみの決済手段とさせて頂いております。

※現金でのお支払いは、承っておりません。

ゆったりとワインと食事を楽しむ店の雰囲気の為、

基本的には小学生以下のゲストはご遠慮願ってます。

ただし危険防止上、店内を走らせない事を約束して頂ければ、貸切予約にて何歳のお子様でも入店は可能にしています。

(貸切予約では、一杯泣く赤ちゃんと一緒の来店大歓迎です。)

※但し、祝日に関しては、「貸切」にして頂けなくても、お子様の入店は、大歓迎ですので、ご家族での「お客様の別荘」をお楽しみください。